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自治區局要求各地加強夏秋季食品安全監管做好食物中毒防控工作
為貫(guan)徹自(zi)治區人民政府(fu)夏(xia)季食(shi)品安全(quan)監管(guan)工作會議精神,針對夏(xia)秋季是食(shi)物(wu)中(zhong)毒事件的(de)易發、高發季節的(de)特(te)點,自(zi)治區局(ju)專門下發通知要求各(ge)級食(shi)品藥品監管(guan)部門加強夏(xia)秋季食(shi)品安全(quan)監管(guan),大(da)力排(pai)查食(shi)物(wu)中(zhong)毒風(feng)險隱(yin)患,嚴防食(shi)物(wu)中(zhong)毒事故發生。
通知要求,各地一(yi)要結(jie)合(he)實際(ji),認真(zhen)分析歷年食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)毒(du)發(fa)(fa)(fa)生區(qu)(qu)域、易發(fa)(fa)(fa)單位、易發(fa)(fa)(fa)環節(jie)、易發(fa)(fa)(fa)品(pin)(pin)種(zhong)和(he)(he)多發(fa)(fa)(fa)問題,科學研判食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)毒(du)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)生趨勢,針對食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)毒(du)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)生規(gui)律和(he)(he)特點(dian)(dian),準確確定防控食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)毒(du)的(de)(de)(de)重(zhong)點(dian)(dian)和(he)(he)措施;二要在全(quan)面檢查(cha)食(shi)品(pin)(pin)經營單位的(de)(de)(de)基礎上,著力強化(hua)對重(zhong)點(dian)(dian)區(qu)(qu)域、重(zhong)點(dian)(dian)單位、重(zhong)點(dian)(dian)環節(jie)、重(zhong)點(dian)(dian)品(pin)(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)中(zhong)毒(du)隱患(huan)的(de)(de)(de)排查(cha)和(he)(he)問題整(zheng)改;三要加強食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)監督抽(chou)(chou)檢和(he)(he)風(feng)險監測力度(du),提(ti)高抽(chou)(chou)檢監測頻次,增加抽(chou)(chou)檢監測數量,強化(hua)對抽(chou)(chou)檢監測中(zhong)發(fa)(fa)(fa)現的(de)(de)(de)不合(he)格(ge)產(chan)(chan)品(pin)(pin)或(huo)問題產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)核查(cha)處置(zhi);四(si)要加大案件(jian)查(cha)辦力度(du),始終(zhong)保(bao)持嚴厲打擊食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)違(wei)法行為的(de)(de)(de)高壓(ya)態勢;五要通過(guo)多種(zhong)渠(qu)道、采取群眾(zhong)喜聞樂(le)見(jian)的(de)(de)(de)形式,對社會公(gong)眾(zhong)開(kai)展食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)宣教。